Frullato mela e pera con cannella e noce moscata

Un frullato, o smoothie, eccezionale e super dietetico? Si può fare!

Ingredienti

• Una mela (non troppo acida)
• Una pera
• Essenza di vaniglia (io ho usato una bustina di zucchero vanigliato)
• Zucchero a piacere (o anche senza)
• Un pizzico di cannella
• Una grattugiata di noce moscata
• Acqua
• Facoltativo: latte di mandorle o altri tipi di latte

Attrezzature

• Mixer

Procedimento

• Tagliare la frutta a dadi
• Mescolare la frutta con tutti gli ingredienti, aggiungere un bicchiere d'acqua e frullare.
• Aggiungere più acqua o latte a seconda della consistenza desiderata.

fonte: ricetta personale